SEI PRONTO AD ESPLORARE IL CUORE PULSANTE DEL SALENTO ATTRAVERSO UNA SINFONIA DI SAPORI UNICA?
Il Ristorante Rubino presenta un’esperienza degustativa unica di 11 portate che cattura l’essenza del Salento con sapori che danzano tra il mare e la terra pugliese.
Un percorso unico e mai proposto prima, sotto forma di degustazione di alto livello, con un prezzo speciale a te riservato.
IL MENÙ DELLA DEGUSTAZIONE COMPRENDE:
Antipasti:
- Nuvola di Baccalà in pastella
- Alici Marinate
- Insalata di Mare
- Barchetta Campagnola
- Polpetta di Polpo
- Fiore di zucca in pastella
- Pittula con Seppia
Primo a scelta tra :
- Ravioli di Cernia con Pomodorino fresco dei santi e granella di pistacchio
- Strascinati al Ragu' rosso di Rana Pescatrice
Secondo e contorno:
- Frittura di Gamberi e Calamari
- Insalata mista
Dessert:
- Dolce a sorpresa a cura della Chef
Tutto ciò, se ordinato alla carta, verrebbe a costare 70€.
Invece, per celebrare il nostro Amore per il Salento potrai vivere questa degustazione a soli 45€.
“Sapori Salentini” by Rubino
Un percorso degustativo mai visto prima
Immergiti in un percorso unico nel suo genere, dove i sapori genuini del Salento si esaltano attraverso materie prime che narrano la vera essenza di casa.
Rubino nasce dalla passione per i sapori autentici del Salento e dal desiderio di coniugare tradizione e innovazione a Gallipoli. Con una selezione accurata di prodotti locali, alcuni dei quali provenienti direttamente dalla nostra azienda agricola, abbiamo creato un luogo unico dove il mare e la terra si incontrano in piatti che parlano di “casa“.
TRA I MIGLIORI A GALLIPOLI SECONDO GAMBERO ROSSO🎖️
Essere menzionati come uno tra “gli 8 migliori ristoranti dove mangiare a Gallipoli” dalla prestigiosissima rivista “Gambero Rosso” ci rende estremamente grati.
Questo importante riconoscimento è testimonianza dell’enorme impegno che tutti i giorni mettiamo per offrire ai nostri ospiti un’esperienza culinaria senza precedenti a Gallipoli.
Vogliamo ringraziare ognuno di voi per averci accompagnato in questo percorso ed aver reso tutto ciò possibile.❤️
Un percorso degustativo da 5 stelle
Ecco cosa dicono le centinaia di persone che hanno provato e recensito i nostri piatti.
Sei pronto a vivere un’esperienza sensoriale unica con Rubino, dove i sapori del Salento prendono vita?
IL MENÙ DEGUSTAZIONE COMPRENDE:
- Sette antipasti
- Un primo
- Un secondo e contorno
- Dessert
Il tutto, ad un prezzo mai visto prima. Potrai infatti vivere questo percorso degustativo con soli 45€.
Bene, allora non ti resta che prenotare.
Ci troviamo in via Corso Roma, 131, 73014 Gallipoli
P.IVA: 04402160750 Privacy Policy